17. tammikuuta 2009

Coco Kanel

Kun tammikuun ruokahasteen aiheena on puuro, ovat variointimahdollisuudet lähes rajattomat. Tuokion teemaa tuumailtuani askelmerkit loksahtivat vaivatta paikoilleen: haastehuttuni olisi makeaa ja siihen tulisi jossain muodossa kookosta.

Ideanpoikasesta kehkeytyi hurmaava kookosmannapuuro. Sen tekeminen oli helppoa kuin hengittäminen ja maku mitä mainioin.

Uuden ystäväni Coco Kanelin kanssa voisi tarjoilla myös tuoreita etelän hetelmiä, mutta nyt pärjättiin ilmankin. Ja käytössä olivat isoisoäidin perintöjälkkärimaljat :-)


Tarvitset:
4 dl kookosmaitoa
½ dl mannasuurimoita
2 rkl sokeria
kanelia

Tee näin:
Kiehauta kookosmaito kattilassa. Ripottele joukkoon mannasuurimot ja sokeri.

Anna porista miedolla lämmöllä kymmenisen minuuttia. Hämmentele välillä, ettei puuro kärtsää pohjaan.

Sähkövatkaa jäähtynyt puuro kuohkeanilmavaksi unelmaksi. Ripottele päälle Reilun kaupan kanelia ja nauti.

17 kommenttia:

ylimuuli kirjoitti...

Aim gona meik tis än veer nating bat koko kaneel ät nait! Lihansyöjäs gona laaaaaav miiiiiiiiii :-P

Välispiikki kirjoitti...

Saunds laik ö plaan! Pat Ai tink tät Lihansyöjä lavs juu enivei ;-)

Yaelian kirjoitti...

Oooh, Coco Kanel kuulostaa ihanaiselta herkulta! Onnea kisaan!

Anna kirjoitti...

Mainio idea, onnea kisaan! :)

Välispiikki kirjoitti...

Yaelian, Coco Kanel ON makea daami!

Anna, kiitti! Onnea tarvitaan aina ;-)

Haarukka kirjoitti...

Coco Kanelilla on ainakin nimi kohdallaan! En ole suuri kookosfani, mutta tätä tulee ehkä kuitenkin testattua ;) Ostin juuri mannasuurimoitakin omaa puuroehdokastani varten.

Aurinkotuuli kirjoitti...

Mahtava idea :)!! Vaikuttaa tosi herkulliselta. Onnea kisailuun!

Anonyymi kirjoitti...

ei liity tähän aiheeseen, mut bongasin tänään cittarista KIPPARIKALLEJUUSTOn makusta ruokakermaa!!! nam! savujuusto on ollu mun herkkua ala-asteelta lähtien:) t.anski nykänen-monroe-maradona

Välispiikki kirjoitti...

Haarukka, kanelin ja kookoksen combo oli mielenkiintoinen. Kaneli taittaa mukavasti ylenmääräisen kookoksisuuden (onkohan tuo oikea sana?), joten uskoisin Coco Kanelin maistuvan sullekin ;-)

Aurinkotuuli, kiitokset!

Anski Nykänen-Monroe-Maradona (vähän sulla on pitkä nimi!), hokasin itse ihan saman tuotteen ja ostin kokeeksi. En ole kyllä ehtinyt vielä siitä mitään tekemään...

Anonyymi kirjoitti...

sori en maha nimelle mittään, kun on niin monta aviomiestä mulla:) t. anski nmm

Anna kirjoitti...

Onnittelut haastevoittajalle!

ylimuuli kirjoitti...

Sä oot ihan suvereeni! Taas pääset keksimään haastetta :-P Nyt jotain JÄNNÄÄ!

nemo kirjoitti...

Lämpimät onnittelut hutunkeittäjälle haastevoiton johdosta!

Yaelian kirjoitti...

Onnittelut voittoisan puuron johdosta!

Hippu kirjoitti...

Onnea voitosta! :-)

Välispiikki kirjoitti...

Kiitämme Coco Kanelin kanssa onnitteluista nöyrästi.

Helmikuun haasteaihe on jo kuutioitumassa...

Hyppysellinen kirjoitti...

onnea puuronkeittäjälle!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...